El principio de electrólisis del generador de agua electrolítica.

El agua existe en forma líquida en forma de grupos de moléculas de agua. El agua corriente del grifo suele estar compuesta de grupos de 11-13 moléculas de agua. Bajo la acción de un campo eléctrico específico en la celda electrolítica, los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua se abren parcialmente, generando pequeños grupos de agua compuestos por 5-6 moléculas de agua; Al mismo tiempo, bajo la acción de la fuerza del campo eléctrico, cationes como Ca2+, Mg2+, K+ en el agua se mueven hacia el cátodo; Y aniones como Cl -, SO42-, NO3-, NO2- se mueven hacia el ánodo. La reacción del agua sobre el ánodo y cátodo de la celda electrolítica es la siguiente:
H2O=OH-+H+
En el cátodo: H++e=H 2H++2eH2 ↑ 2H2O+2e=2OH -+H2 ↑
En el ánodo: 4OH-4e=2H2O+O2 ↑ 2H2O-4e=4H++O2 ↑
En la celda electrolítica, la celda electrolítica está dividida en dos cámaras por una membrana iónica, las cámaras anódica y catódica, y solo los iones pueden penetrar libremente entre las dos cámaras.
Cuando el agua está en estado líquido, se ionizará en iones de hidrógeno e iones de hidróxido. Después de electrificarse, los iones de hidrógeno se desplazarán hacia el cátodo debido a su carga positiva; Después de obtener un electrón, los iones de hidrógeno se convierten en hidrógeno activo altamente reductor y el potencial de oxidación-reducción del agua cambia de positivo a negativo.
El hidrógeno activado es inestable y dos átomos de hidrógeno ganan dos electrones para convertirse en gas hidrógeno y escapar.
El equilibrio reversible de la ionización del agua se altera y, para volver a alcanzar el equilibrio, el agua se ioniza continuamente, lo que hace que los iones de hidróxido se acumulen continuamente en el cátodo, lo que se denomina agua electrolizada alcalina;
Por el contrario, los iones hidróxido se mueven hacia el ánodo con carga negativa, perdiendo electrones y convirtiéndose en oxígeno.
Se altera el equilibrio reversible de la ionización del agua. Para volver a alcanzar el equilibrio, el agua se ioniza continuamente y los iones de hidrógeno se acumulan en el ánodo, lo que se conoce como agua electrolizada ácida o agua electrolizada oxidada.